g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Köfteli Annenin Yoğurtlu Pastası - Yemeği

Malzemeler

Hafif krema

200 g

Ev Yapımı Şekersiz Yoğurt

200 g

Pudra şekeri

40 g

Jelatin tabletler

10 g

6 inç tereyağlı kek dilimleri

2 tablet

Aksesuarlar: biraz pigment, biraz doğranmış mango, dekorasyon için biraz çırpılmış krema, biraz çikolata, biraz

Anne köfte için yoğurtlu kek nasıl yapılır 1 Jelatin dilimlerini kesin ve nemlendirmek için buzlu suda bekletin.

2 Ev yapımı şekersiz yoğurda 40 gram pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

3 Yumuşatılmış jelatin tabakayı alın ve yalıtılmış suyu eritin.

4 Bir sonraki adıma geçmeden önce çırpılmış kremayı dağıtmak için altıya kadar çırpın.

5 Eritilmiş jelatin sıvıyı yoğurda ekleyin ve eklerken hızla karıştırın.

6 Çırpılmış kremaya yoğurdu ekleyin ve yoğurt köpüğü sıvısı oluşturmak için iyice karıştırın.

76 inçlik hareketli alt kalıba 6 inçlik emici bir kağıt yerleştirin ve ardından bir parça kek koyun.

8 Bir kat köpük dökün, ardından küp küp doğranmış mango ekleyin.

9 Doğranmış mangonun boşluklarını doldurmak için biraz köpük dökün.

10 Sonra ikinci dilim pastayı koyun ve mango parçalarını boşluklara ve pastanın üstüne koyun.

11 Son olarak, kalan köpük sıvısını dökün, yüzeyi bir tabakla örtün ve 4 saatten fazla buzdolabının taze saklama tabakasına koyun.

12 Beyaz, siyah, kırmızı ve şeftali renginde çikolatalar hazırlayın ve topları anneye aktarmak için hazırlayın. Yüz hatlarını çizmek için önce siyah çikolata kullanın ve saçı doldurun.

13 Sonra yüzü şeftali renginde çikolata ile doldurun, ağzı ve kıyafetleri kırmızı çikolata ile doldurun ve kalanını beyaz çikolata ile doldurun.Son olarak, beyaz çikolata tüm transferi kaplar ve sertleşene kadar donar.