Malzemeler
Gümüş sazan
1 parça
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı doğranmış biber, biraz zencefil, biraz susam yaprağı, biraz biber, biraz sarımsak, biraz beyaz şarap, biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz sirke, biraz yemeklik yağ, biraz kişniş
Biber balıkları küpleri nasıl doğranır 1 Doğranmış balıkları yıkayın, beyaz şarap, zencefil, tuz, sirke ve susam yapraklarını ekleyin, iyice karıştırın, hava geçirmez bir kutuya koyun ve bir gece buzdolabına koyun;
2 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ekleyin ve güzel kokulu karıştırın;
3 Balıkları iki tarafı da altın olana kadar kızartın;
4 Balığı bir kenara itin, rendelenmiş zencefil, sarımsak, Çin biberi ve doğranmış biberi, susam yapraklarına koku katıncaya kadar kızartın;
5 Yüksek ateşte kaynatmak için biraz su ekleyin, kısık ateşte değiştirin ve 20 dakika pişirin, tavuk özünü ekleyip, kişniş serpin.
-
- Yam Crucian sazan çorbası
-
- Altın kanca lotus kök dilimleri
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Izgara Turp Sazan
-
- [El Yapımı Yemek] Süslü Mor Tatlı Patates Böreği
-
- Bambu filizi kokulu kurutulmuş marlan
-
- Sarımsaklı lotus kökü dilimlenmiş kanlı kek
-
- Sincap sazan
-
- Yeşil Biber ve Bambu Filizi ile Çırpılmış Yumurta
-
- Susamlı Kek
