Sekiz inç Elmalı Turta / Elmalı Turta Sekiz inç / Elmalı Turta - Yemeği
Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri ve az pudrayı ekleyin, küçük uçlar halinde yoğurun, hamur yapmak için su ekleyin, çok yoğurmaya gerek yok, sadece şekillendirin. Bir saat buzdolabında saklayın.
Hamuru soğuturken elmaları doldurmaya hazırlayın.
Elmaları küçük parçalar halinde kesin, tereyağını tavaya koyun, elmaları dökün ve bir süre karıştırın, şeker ve süt tozu ekleyip sotelenmiş elma suyu azalıncaya kadar kavurun, nişasta ve su ilave edilerek macun haline getirilip tavaya dökün ve birkaç kez karıştırın Yapabilmek.
Elma dolgusuna tuz ekleyin ve limon suyunu daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. Uyanık hamurun üçte ikisini çıkarın ve ince dilimler halinde yuvarlayın.
Turta tepsisine koyun ve düzenleyin, fazla hamuru çıkarmak için oklava ile yuvarlayın.
Pişirme sırasında şişmeyi önlemek için küçük delikler açın.
Soğuk bir dolgu ile doldurun.
Hamurun kalan üçte birini alın, ince dilimler halinde yuvarlayın ve şeritler halinde kesin.
Desenlere örün.
Fırın önceden ısıtıldıktan sonra 180 derecede 15 dakika pişirin ve ardından 25 dakika 150 dereceye ayarlayın. Not: !!!! Bu benim ayarlanan sıcaklığım çünkü fırın sıcaklığım çok yüksek. *** Fırının sıcaklığına bağlıdır. En iyisi, pişerken yan tarafa bakmaktır. Altın rengi neredeyse aynıdır. ** İyi pişirmezseniz, pişirmeye devam edin !!!!
Kalan hamurunu israf etme, düğmeli kurabiye yaptım.
Bu, yumurtalı tart kalıpları ile yapılır.Yukarıdaki malzemelerin yarısı dört turta yapmak için yeterlidir ve yeterince ince iseler beş ~
Arka planı değiştirirseniz, renk otomatik olarak değişir. Cazip gelmiyor mu?
