Malzemeler
Yıldız anason
1/4 parça
Biber
10 parça
Sarımsak
3g
zencefil
2 g
Arpacık soğanı
4g
Sarı şarlatan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tavuk tozu, yemeklik şarap, eski soya sosu, hafif soya sosu, doğru miktarda
Kızarmış sarı şarlatan yöntemi 1 Sarı şarlatan işlendikten sonra, suyu silin ve kalın yerde üç eğik şekilde kesin, her iki taraf
2 Tavayı yağ ile ısıtın, tavayı çevirin, fazla yağı dökün, balığı ekleyin ve her iki taraftan kızartın
3 Yedek için tutun
4 dilim yeşil soğan, rendelenmiş zencefil, sarımsak rendesi
5 Sıcak tencerede soğuk yağ, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyip soteleyin
6 Sarı şarlatan ekleyin, soya sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, şeker ekleyin
7 Su, yıldız anason, biber, tuz, tavuk tozu ekleyin, üzerini kapatın, orta ve küçük ateşte pişirin
8 Ortada bir kez çevirin ve meyve suyu toplanana kadar pişirin
-
- Muz Cipsi
-
- Baharatlı Bira Karides
-
- Soya sosu tavuk kanatları
-
- Vanilyalı Sufle
-
- Bal Çörekler
-
- Soğuk kök
-
- Klasik Çikolatalı Kek
-
- Sosisli tost
-
- Kırsal sebze lapası
-
- Buharda pişmiş sarı şarlatan
-
- Ananaslı Turta
-
- Fıstık Balık Congee
