g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Un

250 g

Yüksek glütenli un

220 g

süt tozu

24 g

şeker

45 g

Mısır yağı

42 g

Soya sütü

220 g

Aksesuarlar 5 gr maya tozu, 2 gr tuz, biraz bütün yumurta sıvısı

Fasulye aromalı eski usul ekmek uygulaması 1 Yumurta sıvısı dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve iki kez yoğurma programını başlatın (bir program 20 dakika)

2 Oda sıcaklığında 8-9 dakikaya kadar fermente edin

3 Egzozu çıkarın ve 8 parçaya bölün, yuvarlayın ve 10 dakika dinlenin

4 Şeritlere ayrı ayrı yuvarlayın

5 Büküm gibi birkaç kez çevirin

6 Sonra yukarı dönün ve kapatın

7 Sırayla 8 yapın ve oda sıcaklığında bir fırın kabına koyun (pişirme kabını biraz yağlayın)

8 İkinci atıştan sonra yüzeye yumurta sıvısı sürün,

9170 ° C'deki önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika pişirin

10 Izgaraya dökün ve pişirdikten sonra soğumaya bırakın

Baharatlı Bira Karides

Soya sosu tavuk kanatları

Vanilyalı Sufle

Bal Çörekler

Soğuk kök

Klasik Çikolatalı Kek

Sosisli tost

Kırsal sebze lapası

Buharda pişmiş sarı şarlatan

Ananaslı Turta

Fıstık Balık Congee

Buharda pişirilmiş yulaf ezmeli ekmek