Malzemeler
Et
500 g
Yardımcı malzemeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, yumurta, 1 adet karabiber, beş baharat tozu, susam yağı, bal, mangalda sos, çörek otu, beyaz susam
Ev yapımı balla kaplanmış domuz eti korunmuş domuz eti nasıl yapılır 1 Önce domuz etini parçalamak için gevşek bir et çekici kullanın
2 Tekrar bıçakla doğrayın
3 Kıyılmış eti kaba koyun.
4 çırpılmış yumurta
5 Beş baharat tozu ekleyin
6 adet karabiber
7 tuz
8 şeker
9 soya sosu
10 Şarap pişirme
11 Yakıt tüketimi
12 susam yağı
13 tatlım
14 Biraz char siu sosu, rengi iyileştirebilir
15 Ateş etmeye başlayın ve et yapışkanlaşana kadar saat yönünde karıştırmaya devam edin ~
16 Karıştırdıktan sonra susam tohumlarını serpin ve aromasını artırmak için iyice karıştırın.
17 Tezgahın üzerine kalay folyo veya yapışmaz kağıt yayın ~ Biraz et ezmesi alın ve üstüne koyun, bir parça plastik sargı ile örtün ve yuvarlamaya başlayın ~ İnceltmeye çalışın, 2 mm idealdir ~
18 Plastik sargıyı çıkarın ve yüzeye beyaz susam serpin ~ Fırını 200 derecede önceden ısıtın ~ Orta katman ~ 15 dakika pişirin ~
19 On beş dakika sonra et beyazlaşır ve küçülür ~ Çıkarın ve ters çevirin, üzerine bal sürün, susam serpin ve 15 dakika pişirin. Birkaç dakikada bir çıkarıp tekrar çevirebilirsiniz ~
20 Neredeyse hazır
21 Soğumasını bekleyin ve parçalara ayırın
22 çocuklu aile acele etsin!
-
- Yağsız et lapası
-
- Bambu filizleri ve turşu ile kızarmış sarı şarlatan
-
- Baharatlı Ördek Boynu
-
- Domuz Eti Karides Congee
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Fasulye Kokulu Eski Tarz Ekmek
-
- Muz Cipsi
-
- Baharatlı Bira Karides
-
- Soya sosu tavuk kanatları
-
- Vanilyalı Sufle
-
- Bal Çörekler
-
- Soğuk kök
