Malzemeler
Havuz balığı
4 çubuk
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana turşusu, darı, baharatlı 50 gr, biber turşusu, 50 gr, fasulye ezmesi, 1 çay kaşığı, yeşil biber, 100 gr, tavuk özü, MSG, dikenli kül, zencefil, 50 gr, sarımsak, 2
Lahana turşusu turp sazan 1 dilimlenmiş yeşil biber ve yumuşak zencefil
2 Kıyılmış biber turşusu ve baharatlı darı
3 doğranmış lahana turşusu
4 Önce lahana turşusunu kızartın
5 Tavada kızarmış balık
6 Balıkları biraz kızartın
7 Tavada kızartılmış çeşniler: fasulye ezmesi, biber turşusu, sarımsak ...
8 Çorbayı kaynatmak için su ekleyin
9 Lahana turşusunu ekleyin ve balığı tencereye koyun
10 Fasulye ezmesi ve lahana turşunuz olduğu için içine biraz tuz koyabilirsiniz, tadabilirsiniz, tadı varsa tuzsuz bırakabilirsiniz
11 Yeşil biberleri koyun
12 Tekrar çevirin
13 Tencereye neredeyse tavuk özü ve MSG koy
-
- Xiongbao Somon Tost
-
- Karnabahar domuz eti
-
- Soslu kızarmış tavuk
-
- Karides Çıtır
-
- Fermente soya peyniri ile kızarmış lotus kökü
-
- Mushu eti
-
- Gülmek
-
- Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları
-
- Kişniş ve nilüfer kökü dilimleri
-
- Turp
-
- Çift biberli kızarmış domuz kulakları
-
- Kişniş, Karides ve Deniz Yosunu Pirinç
