Yoğunlaştırılmış Süt Yemek Paketi - Yemeği
Ekmek yapma bıçağı ekmek makinesinin kabına takılır, malzemeler (tereyağı hariç) konur, maya tozu özel tortulara konur ve ekmek hamuru yapma seçeneği seçilir. Yaklaşık on dakika karıştırdıktan sonra kremayı ilave edin ve karıştırın. Basit hamur karıştırma fonksiyonunu toplam 25 dakika da kullanabilirsiniz.Tuz ve maya tozu ayrılmalı ve dokunulmamalıdır.Krem 10 dakika karıştırıldıktan sonra ilave edilmelidir. Karıştırıldıktan sonra hamur kapta yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakılır.
1 saat sonra hamur karıştırılıp yoğurulur ve ilk fermantasyon tamamlanır.Hamuru çıkarın, havayı yoğurun ve yuvarlayın, streç film veya nemli bir bezle örtün veya 10 dakika dinlendirin.
Uyanık hamuru 10 parça halinde kesin ve yuvarlayın.
Demir tava önce tereyağı ile kaplanır ve hamur tek tek demir tavaya yerleştirilir, üzerine su püskürtülür, fırına gönderilir ve ikinci kez 1 saat fermente edilir.
Hamur fermente edildikten sonra çıkarın, üzerine elek yardımıyla ince bir tabaka un serpin, önceden ısıtılmış 160 ° C fırına gönderin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
Qiang Qiang! ! Lezzetli ekmek çıktı ~
