Domuz dili
500 g
Yardımcı maddeler Eski salamura, soya sosu, sarımsak, zencefil, yemeklik şarap Kızarmış domuz dili uygulaması 1 Domuz dilini temizledikten sonra uygun miktarda su ekleyin. 2 Zencefil dilimleri ve kaynatmak için biraz şarap ekleyin. 3 Kaynattıktan sonra ateşi kapatın ve suyu boşaltın, soğuk suyla durulayın ve dilin üzerindeki beyaz nesneleri kazıyın. 4 Eski salamura uygun miktarda su, soya sosu, sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin. 5 Domuz dilini yaklaşık 30 dakika turşunun içine koyun. 6 Son olarak dilimleyin.