Ev yapımı kurutulmuş meyve nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Elmaları yıkayın ve dilimler halinde kesin.Çok ince kesmeyin.Havayla kuruduktan sonra, genellikle 1-2 mm kadar bir araya getirmeyin.Ardından oksidasyonu önlemek için daha sonra kullanmak üzere tuzlu suya batırın.
3 Mango soyulur, özü alınır ve 1-2 mm'lik dilimler halinde kesilir.Dilimleri bir derece kalınlığa kadar kesmeye çalışın, böylece havayla kuruduklarında kurumazlar ve bazıları hala ıslak kalır.
4 Kan portakalı cildini tuzla ovalayın, suyla durulayın ve 1-2 mm dilimler halinde kesin
5 Tüm meyve dilimlerini meyve kurutucunun ağ çerçevesine tek tek koyun.
6 Meyve kurutucusuna koyun
7 Kurutucunun sıcaklığını 80'e ve süreyi 5 saate ayarlayın.
