sığır eti
300 gram
Aksesuarlar 100 gram shiitake mantarı, karabiber, orta derecede soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı zencefil, 2 dilim bitkisel yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı Folyo dana eti uygulaması 1 Sığır eti yıkayın 2 parça 3 Şarap, zencefil, hafif soya sosu, karabiber, nişasta ekleyin ve 30 dakika marine edin 4 dilimlenmiş shiitake mantarı ve kalay folyoya sürülmüş 5 Marine edilmiş dana etini koyun ve eşit şekilde yayın 6 Kalay folyo ile örtün 7220 derece, yukarı ve aşağı, 15 dakika