g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

100 gram

maydanoz

300 gram

Takviyeler, susam yağı, tuz, tavuk özü, doğru miktarda

Kişnişli krep nasıl yapılır 1 Kişnişi doğrayın.

2 Eti püre haline getirin ve yumurtaları koyun.

3 Bir kaşık tuz, uygun miktarda tavuk esansı, uygun miktarda susam yağı koyun ve iyice karıştırın.

4 Un ve kabartma tozu su ılık suyla yıkanır, hamur yoğurulur ve 3 saat bekletilir.

5 Havayı boşaltmak için hamuru yoğurun. Uzun bir şerit halinde sürün.

6 Uygun boyutta kesin.

7 Parçalara ayırın.

8 Dolguyu içine koyun ve çörek gibi sarın.

9 Sonra yavaşça bir pasta şekline bastırın.

10 Tavaya koyun ve üzerini kapatın. Her iki tarafı da kızartın, her iki tarafı da kızarana ve pişirmeye hazır olana kadar yaklaşık on dakika kızartın.

Chive ve Susam Soslu Hanaki

Üç ipek salata

Yengeç Mantarı Yumurtası

Mantarlı Beancurd Yumurta Çorbası

Et sosu balık tutkal güveç çorbası

Renkli Tangyuan Meyve Çorbası

Keçiboynuzu Örtüsü

Patates kızartması

Domates ve Yumurtalı Kızarmış Pilav

Enoki Mantarı

Şuruplu tatlı patates köfte

Balık buğulama