Bambu yosunu
500 g
Takviyeler: tuz, kırmızı biber yağı, çift biber yağı, susam yağı, pişmiş beyaz susam Kırmızı yağlı bambu filizleri nasıl kesilir 1 Kullanım için bir marulun kabuğunu kesin. 2 Marulu, öğütücü ile aynı uzunlukta dilimler halinde kesin. 3 Kesilmiş marul bölümünü alete yerleştirin. 4 Yerleştirilen marulun ucunu parçalama aletine yerleştirin ve diş yönünde vidalayın. Marul dilimlerini tek tek koyun, parçalayın ve kenara koyun. 5 Rendelenmiş parçaları büyük bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve birkaç dakika marine edin. 6 Marine edilmiş bambu filizlerinden marine edilmiş suyu çıkarın, çifte biber yağı, kırmızı biber yağı, sofra tuzu ve susam yağı ilave edin, tuz tadı yeterli değilse bu sırada biraz tuz ekleyip iyice karıştırıp bir tabakta servis edebilirsiniz.