Aksesuar 1 çorba kaşığı pişirme şarabı 1 çorba kaşığı hafif soya sosu 1 çorba kaşığı karabiber tozu doğru miktarda kimyon tozu doğru miktarda karıştırılmış yağ 1 tatlı kaşığı şeker doğru miktarda tuz 1 tatlı kaşığı
Kore barbeküsü nasıl hazırlanır 1 Dilimli veya şeritli tüm malzemeleri damak zevkinize göre hazırlayın
2 Kesilmiş eti hazırlanan baharatla karıştırın
3 Karışık eti streç filmle örtün ve buzdolabında bir saat marine edin
4 Fırın tepsisini yağlayın ve üzerini sebzelerle kapatın
5 Ardından marine edilmiş eti koyun ve etin yüzeyine ince bir tabaka yağ sürün.
6 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 200 derecede ısıtın, 8 dakika pişirin, fırın tepsisini çıkarın, et yüzeyine kimyon tozu serpin ve ters çevirin
7 Tekrar fırına koyun, 8-15 dakika (etin kalınlığına göre) pişirin ve sonra çıkarın
