Mini Yam Çörekler - Yemeği
Yam 140g gıda ununa göre 220g maya 4g beyaz şeker 20g yiyeceğe göre kızılcık uygun miktarda
1. İplik buharda pişirilir ve çamura bastırılır.
2. Unun içine yam püresi, maya, şeker, ılık su koyun ve bir topak haline getirin.
3. Hamuru yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
4. Bitmiş hamur kabarıktır ve gözeneklidir.
5. Hamur tükendikten sonra uzun bir şerit halinde yoğurun.
6. Küçük parçalara ayırın ve 30 dakika uyanın.
7. Biraz kızılcık koyun.
8. Kaynattıktan sonra yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
9. Bitmiş resim.
10. İşte başka bir kızılcık.
Kızarmış çörekler
önceki
Hamburger ekmekleri
Sonraki
