Süt aromalı karabuğday çörekler - Yemeği
1. Tüm malzemeleri, karabuğday unu, süt tozu, kabartma tozu, ılık su hazırlayın
2. Şekeri ılık suda eritin
3. Süt tozu ekleyin ve karıştırın
4. Kabartma tozu koyun
5. Eşit şekilde karıştırın
6. Karabuğday ununu ekmek makinesi kovasına koyun
7. Süt tozu ve kabartma tozu karışımını koyun.
8. Nemli bir hamur haline on beş dakika karıştırın, on dakika bekleyin
9. Kesme tahtasına biraz un serpin
10. Hamuru çıkarın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
11. Uzun şeridi ovalayın
12. Küçük parçalara ayırın
13. Küçük bir parça alın ve eşit şekilde yoğurun ve büyük uçlu ve küçük uçlu bir şekle getirin.
14. Küçük ucu doğrama tahtasına koyun
15. Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık kırk dakika bekletin, yüzey nemli ve iki kat daha büyük
16. 25 dakika soğuk suyla buharlayın ve 3 dakika pişirin
17. Bitmiş çizim
