Beyaz unlu çörekler - Yemeği

Malzemeler

un

300 gram

Yardımcı maddeler: Maya 3 gr şeker, 2 yemek kaşığı su

Beyaz unlu çörekler nasıl yapılır 1 Önceki hazırlıkları tamamlamak için ekmek makinesinin yoğurma ve fermantasyon işlevini kullanın

2 Fermente hamur elle çekilebilir

3 Hamuru çıkarın, havalandırın ve on dakika dinlendirin.

4 Dikdörtgen bir hamur bloğu açın

5 İçeriden dışarı doğru itin

6 Saf çörekler halinde kesin

7 Buharlı pişiriciye gazlı bez sürün, buharda pişmiş çörekler koyun ve ikinci fermantasyonu gerçekleştirin

8 İkinci fermantasyon tamamlandıktan sonra, tencereyi kapatın ve yüksek ateşte 20 dakika buharla

9 Buharda pişirilmiş çörekler tencere dışında

Sütlü kek
önceki
Karışık Kavrulmuş Sebzeler
Sonraki
Fasulye ezmesi
Tavada Mantarlı ve Havuçlu Salatalık
Fesleğen Baharatlı Çam Yapışkan Pirinç Rulo
Papaya Gevrek
Yuxiang Domuz
Siyah susamlı kurabiye
Tavada kızartılmış Şangay Yeşili
Havuç ve mantarlı tavada kızartılmış sarımsak
Kek çörek
Havuçlu gözleme
Acı Biberli Sahanda Yumurta
şeftali gevrek

Copyleft gutx

To Top