g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Enoki mantarı

200 g

Yağsız et

150 g

Toprak yumurtaları

2 parça

Aksesuarlar: çay tohumu yağı 15g tuz 2g hafif soya sosu 5g zencefil 8g

Enoki mantarı yağsız et ve yumurta çorbası nasıl yapılır 1 Enoki mantarının kökünü kesin, ikiye bölün, ayırın ve yıkayın; zencefili soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin

2 Yağsız eti yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, bir süre marine edin; yumurtaları çırpın

3 Tencereye yağı dökün ve kaynatın, dilimlenmiş zencefil ekleyin ve güzel kokulu karıştırın

4 Kaynamaya yetecek kadar su dökün

5 Yağsız eti koyun ve haşlayın

6 Enoki mantarlarını koyun ve kaynatın

7 Yumurta sıvısını dökün

8 Üç dakika daha pişirin, ardından bir tabağa koyun

9 Yavaşça tadını çıkarın!

yumurtalı tart

Marine edilmiş Yedek Kaburga Udon

El yapımı kuzu ve havuçlu mantı

Sarımsak Soslu Fıstık Ispanak

Lahana tofu ile kızarmış domuz göbeği

Ispanaklı bebek çamuru

Kıyılmış Et Enoki Mantarı

Heidi Beyaz Ekmek

Çin lahanası yağsız et çorbası

Baharatlı Sığır Eti

Korunmuş yumurta ile karıştırılmış salatalık tofu

Baharatlı erişte