Domuz göbeği
200 g
salatalık
1
Aksesuarlar: 1 sarımsak, 2 yeşil soğan, 2 sap kişniş, 2 sap zencefil, 2 dilim hafif soya sosu 20ml sirke 10ml beyaz şeker 5g susam yağı 10ml acı biber yağı 15ml Beyaz sarımsaklı et yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Domuz eti yıkayın, kaynar su kabına zencefil dilimleri ekleyin ve kırılıncaya kadar pişirin, ardından orijinal çorbada ısınana kadar bekletin 3 Eti mümkün olduğu kadar ince dilimleyin. 4 Salatalığı yıkayın ve uzun dilimler halinde planlayın, bir dilim et ve bir dilim salatalık alın, ikiye katlayın ve düzgünce bir tabağa koyun. 5 Sarımsağı soyup püre haline getirin Doğranmış yeşil soğanı, kişnişi ve acı biberi yıkayıp bir kaseye koyun.Aşağı soya sosu, sirke, şeker, kırmızı biber yağı ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Baharatı et dilimlerinin üzerine gezdirin ve