Mantar
100 gram
tavuk
150 g
Çin lâhanası
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu Ev yapımı midye yöntemi 2 Yağı bir tavada ısıtın, tavuk dilimlerini yüksek ateşte 1 dakika karıştırarak kızartın 3 Sonra rendelenmiş lahanayı ekleyin ve lahana sudan çıkana kadar kavurun. 4 Mantarı koyun ve 2 dakika karıştırın 5 İki kaşık istiridye sosu dökün 6 bir kaşık şeker koyun 7 Bir kaşık tuz ve bir kaşık tavuk özünü koyun, eşit şekilde karıştırın ve kızartın