Kiraz turpu
250 gram
Yardımcı maddeler tuz, şeker, osmanthus, 2 yemek kaşığı beyaz şeker, 1 yemek kaşığı beyaz sirke, 2 yemek kaşığı Tatlı kokulu osmanthus ile tatlı ve vişne turpu nasıl yapılır 1 Kiraz turpunu yıkayın ve üst ve alt uçlarını kesin; 2 Kiraz turpunu ince dilimler halinde kesin, ancak kiraz turpunun bütünlüğünü korumak için alt kısmını kesmeyin; 3 Şeker ve tuzu bir kaseye koyun, eritmek için uygun miktarda kaynar su ekleyin; 4 Karışım soğuduktan sonra biraz beyaz sirke ekleyin 5. Kesilmiş kiraz turplarını içine koyun ve iki saat bekletin; 5 Islatılmış kiraz turplarını tabağa yerleştirin; 6 Yüzeye tatlı kokulu osmanthus serpin ve nane yapraklarıyla süsleyin. 7 servis edildi.