Malzemeler
Lahana
480 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, arpacık soğanı, sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, balzamik sirke,
Lahanayı elle nasıl yırtılır 1 Lahanayı yıkayın Eğer vaktiniz varsa, en iyisi pestisitleri temizlemek için yarım saat temiz suda bekletmektir.
2 doğranmış sarımsak
3 yeşil soğan, küçük parçalar halinde kesilmiş
4 Islatılmış lahanayı elle küçük parçalara ayırın
5 Yağı bir tencerede ısıtın ve kokulu olana kadar kuru biberler, yeşil soğan ve sarımsak ekleyin
6 Lahanayı dökün ve kavurun
7 Neredeyse pişince biraz tuz ekleyin
8 İstiridye sosu ekleyin
9 Hafif soya sosunu ekleyin ve tencerenin yan tarafına biraz sirke ekleyin, ardından tencereye başlayın
-
- Baharatlı Beyaz Havuç Çubukları
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Kış Kavun ve Deniz Tarağı Çorbası
-
- Salamura Sebze ve Karidesli Kızarmış Lif Kabağı
-
- Baharatlı Kızarmış Tremella
-
- Sığır Eti ve Kış Kavun Çorbası
-
- Goren
-
- Deniz Ürünleri Kış Kavun Çorbası
-
- Kış Kavun Büyük Kemik Çorbası
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Moon bud çilekli kremalı pasta
-
- Kabak Yaprağı Yumurtalı Yulaflı Kek
