Yumurta Kabuğu Mantar Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Pleurotus ostreatus

200 g

Yumurta

100 gram

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şarap, şarap

İstiridye mantarı çorbası nasıl pişirilir

2 İki yumurta hazırlayın

3 Yumurtaları ayırın ve balıkları çıkarmak için biraz şarap dökün.

4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yumurta sıvısını tavaya dökün ve yumurta kabuğuna yayın.

5 Sonra yumurta kabuğunu parçalayın

6 Tencereyi ayırın, istiridye mantarlarını dökün ve istiridye mantarları yumuşayana kadar kavurun, ardından su ekleyin

7 Çorba kaynadıktan sonra yumurta kabuğunu ilave edin, tuz ekleyin ve çorbanın kaynayıp beyazlaşmasını bekleyin.

Sarımsaklı marul
önceki
Dondurulmuş Tofu ve Lahana ile Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
Tatlı acı kabak
Domates suyu
Mushu eti
Domatesli çırpılmış yumurta
Kabak Izgara Köfte
Hardallı domuz çorbası
Dragon Meyveli Süt Sago
Mikrodalga versiyonu domates çırpılmış yumurta
Kış Kavun Bal Şurubu
Turp sazanı ile kızarmış pilav
Hardallı Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
Ballı mantı
To Top