Malzemeler
un
350 g
Çin lâhanası
300 gram
soya peyniri
200 g
Shiitake
150 g
4 gr tuz, doğranmış yeşil soğan, 10 gr doğranmış zencefil, 10 gr dolgu tozu, 10 gr susam yağı, 15 gr, istiridye sosu, 10 gr
Kurutulmuş soya peyniri köfte nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Hamuru oluşturmak için unu ılık suyla karıştırın, 20 dakika uyanın
3 Kurutulmuş soya peyniri kıyın ve geniş bir kaseye koyun
4 Lahanayı ince ince doğrayın ve mantarları bir kaseye alın
5 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin
6 Tuz, baharat, susam yağı, istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
7 Hamur hazırlama, cildi açın
8 paket doldurma
9 Köfte yoğurun
10 Tencereye su ekleyin, suyu kaynadıktan sonra köfteleri ilave edin ve pişirin.
-
- Tereyağı Mantou
-
- Marul, Sarımsak ve Marul
-
- Pleurotus eryngii
-
- Sarımsaklı marul
-
- Yumurta Kabuğu Mantar Çorbası
-
- Dondurulmuş Tofu ve Lahana ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Tatlı acı kabak
-
- Domates suyu
-
- Mushu eti
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kabak Izgara Köfte
-
- Hardallı domuz çorbası
