Malzemeler
Ördek bacağı
300 gram
litchi
200 g
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yemeklik yağ
Lychee ile kızarmış ördek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Ördek bacağını parçalara ayırın.
2 Kabuklu liçi.
3 Zencefilli soğanı hazırlayın.
4 Bir tencereye su koyun, zencefil ve arpacık soğanı kaynatın, ardından suyu beyazlatmak için ördek parçalarını ekleyin.
5 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve yeşil soğanları kızartın, ördek parçaları ekleyin ve kavurun.
6 Kaynar su, hafif soya sosu ve kaya şekerini kaynatın. Karıştırmak için biraz soya sosu veya istiridye sosu ekleyebilirsiniz.
7 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin, liçi ekleyin ve biraz tuzla 2-3 dakika pişirin.
8 Servis yapmadan önce kendiniz tadın, suyunu toplamak için biraz istiridye sosu ekleyin. Tadı tatlı ve lezzetlidir.
-
- Midye Erişte
-
- Beyaz et
-
- Kum Kaburga
-
- Soya soslu tavuk
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Fıstık Tomurcuklu Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
-
- Kuru sebzeli ve erikli domuz eti
-
- Susamlı patates
-
- Kızarmış domuz kulakları
-
- Karides Yumurtalı Muhallebi
-
- Kuru fasulyeli kızarmış ördek budu
