g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yumurta sarısı

2.5 adet

Krem peynir

200 g

Hafif krema

39 g

Şeker

39 g

Mısır nişastası

15 g

kakao tozu

5 g

Aksesuarlar Düşük toz 270 gr tereyağı 193 gr pudra şekeri 62 gr yumurta sarısı 4,5

Fransız kakao peynirli ay kekleri nasıl yapılır 1 Krem peyniri çıkarın

2 Krem şanti ekleyin

3 Mısır nişastası ekleyin

4 Kakao tozu ekleyin

5 İyice karıştırın, daha ince ise bir süre buzdolabına koyun.

6 Malzemeler toplar halinde yoğrulur

7 küçük porsiyon, kullanılmış yumurtalı tart kalıbı

8 Peynir dolgusu ekleyin

9 Üstü kapatın, kenarları sıkıştırmaya dikkat edin

10 Yumurta sıvısını fırçalayın ve bir çatalla ızgarayı çizin

11 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, sıcaklık 170 derece, süresi 20 dakikadır, hacim biraz yükselene kadar bekleyin, yüzey renklenir ve fırın dışına çıkabilir

Karpuz Muz Suyu

Üç esmer şekerli su

Sıcak erişte ve vejeteryan dolgusu

Şekerlenmiş Muz

Karlı Kabak Ay Keki

Susamlı Bisküvi

Muzlu Hindistan Cevizli Kek

Beyaz Barbunyalı Mooncake

Kuru sebzeli ve erikli domuz eti

Soslu Tavuk Böbrek

ay çöreği

Yulaf ezmeli muzlu kek