g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pişmiş yapışkan pirinç unu

105 g

Mısır yağı

33 g

Toz şeker

160 g

Su

30 g

Kabak tozu

15 g

Aksesuarlar Kabak dolgusu 480g

Karlı kabak ay kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Pudra şekeri ve pişmiş yapışkan pirinç ununu bir elekten geçirerek karıştırın, iyice karıştırın

3 Su dökün

4 Bir top haline getirilebilecek ıslak bir duruma eşit şekilde kavrayın.

5 Yağ ekleyin

6 Pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

7 Kabak tozu ekleyin

8 İyice yoğurun

9 Doldurmayı 16 eşit parçaya bölün

10 Bir parça deri alın, düz bir şekilde bastırın ve dolguyu

11 paket

12 Yakın çekim ve yuvarlak

13 Bitmiş ay kekini boş ay kek kalıbına koyun

14 Masanın üzerine tokayı takın ve sıkıca bastırın

15 Kalıptan Çıkarma

16 kutu

Muzlu Hindistan Cevizli Kek

Beyaz Barbunyalı Mooncake

Kuru sebzeli ve erikli domuz eti

Soslu Tavuk Böbrek

ay çöreği

Yulaf ezmeli muzlu kek

Keçiboynuzu ile Izgara Patlıcan

Red Date ve Five Grain Congee

Muzlu turta

Kıyılmış lahana

Üç pirinç dolması

Wolfberry Krizantem Kırmızı Hurma Çayı