Soğuk Bamya - Yemeği
"Bamya gevrek, sulu bir tada, pürüzsüz ve yağlı olmayan bir tada, benzersiz bir kokuya sahiptir ve tohumlar yağa sıkılabilir. Bamyanın viskoz maddesi gastrointestinal peristaltizmi teşvik edebilir, sindirime yardımcı olabilir ve mideye fayda sağlayabilir." Malzemeler
- Bamya 200 g
- dolmalık biber 30 g
- Sarımsak 10 gram
- soya sosu Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
Bamyayı yıkayın ve kökü çıkarın
-
3 Kaynar suya bir damla yağ koyun, bamyayı haşlayın.
-
4 Çıkarın ve bir süre soğuk suda bekletin
-
5 Beyazlatılmış bamyayı küçük parçalar halinde kesin
-
6 Biber ve sarımsağı kıyın, bir kaseye koyun ve kenara koyun
-
Hafif soya sosu, rafine tuz, MSG koyun
-
8 Yağı ısıtmak için tencereye koyun, bir kaseye dökün, aromayı karıştırın
-
9 Sosu bamya diliminin üzerine dökün
Ev yapımı jöle
önceki
Bezelye Jeli
Sonraki
