Baharatlı Çin Lahanası - Yemeği
"Kışın Çin lahanası yemeyi seviyorum. Tarif basit. Biraz biber koyun ve baharatlı pirinçle servis yapın." Malzemeler
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- sirke Bir kaşık dolusu
- şeker Yarım kaşık
- tuz Doğru miktar
- nişasta 1 kepçe
- Sebze yağı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çin lahanası dilimler halinde dilimlenir.
-
2 Yeşil soğanı ve sarımsağı dilimleyin, kuru kırmızı biberi küçük parçalara ayırın.
-
3 Bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık sirke, yarım kaşık şeker, bir kaşık nişasta, uygun miktarda su koyun ve küçük bir kapta iyice karıştırın.
-
4 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, biberi soteleyin, ardından biberi çıkarın. Ardından kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefili ekleyip soteleyin.
-
5 Lahanayı ekleyin ve kavurun.
-
6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve lahana yumuşayana kadar kızartın.
-
7 Baharatları küçük bir kaseye ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıkmak için ocağı kapatın.
-
8 Bitmiş ürün çizimleri.
kremalı mantar çorbası
önceki
Haşlanmış lahana
Sonraki
