Malzemeler
Çin lâhanası
Yarım parça
Takviyeler: yağ, tuz, yarım çay kaşığı, monosodyum glutamat, 1/4 çay kaşığı, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, balzamik sirke, 1 yemek kaşığı, şeker, yarım çay kaşığı, nişasta, uygun miktar, arpacık soğanı, sarımsak, 1 diş, biber
Ev yapımı sirke ve lahana uygulaması 1 Çin lahanasını yıkayın ve kökü çıkarın, Çin lahanasını eğik bir bıçakla kesin, lahanayı yapraklardan ayırın
2 Yeşil soğanı kesin, sarımsağı kıyın
3 Bir kase meyve suyu hazırlayın: tuz, MSG, şeker, hafif soya sosu, balzamik sirke, su, nişasta
4 Sıcak bir tavaya soğuk yağ ile uygun miktarda karabiber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
5 Karabiberleri güzel kokulu olarak kızartın ve bertaraf etmek için çıkarın
6 Lahana çetesini ekleyin ve kavurun
7 Lahanayı yumuşayana kadar yavaş yavaş kızartın.
8 Lahana yapraklarını ekleyin ve bir süre hızla kavurun
9 Bulaşıklara baz tat eklemek için uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10 Yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve lahana temelde olgunlaşana kadar kızartın.
11 Bir kase meyve suyu ekleyin ve hızlıca kızartın
12 Çorba sıkıldığında ocağı kapatın
13 Sirke lahana sofrada
-
- Toprak kap tavuk çorbasında kırmızı hurma ve beyaz mantar
-
- Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları
-
- Kızarmış Taro Domuz Eti
-
- Yam ve Havuçlu Haşlanmış Kuzu Pirzola
-
- Ballı sodalı kraker
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Honeydew Kavun Salatası
-
- 2 Şubat'ta kızarmış fasulye
-
- Siyah fasulye çörek
-
- Kıyılmış Tavuk Congee
-
- Sevgililer Günü el yapımı bitter çikolatalı şekerler
-
- Kuzu Şehriye Çorbası
