Şekerli sütü tencereye dökün ve şeker eriyene kadar ısıtın. Sütü kaynatmanıza gerek yok, sütü kaynatmadan birkaç kez yaptım.
Sütü yaklaşık 37 dereceye kadar soğumaya bırakın, yoğurt mayasını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Yoğurt şişem olmadığı için onu fermente ekmek makinesine koyup yoğurt modunu açtım
Fermantasyondan sonra süt katılaştı ve buzdolabına konulduğunda tadı daha güzel oluyor