g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Çeşitli malzemeler ve mutfak eşyaları hazırlayın

2. 100 gr un, 15 gr şeker, 10 gr yumurta akı, 10 gr tereyağı, 35 gr suyu karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, kenara koyun

3. 100 gr un ve 50 gr tereyağını kurabiyeye karıştırın

4. Hamuru ve hamur işini aynı büyüklükte 12 parçaya bölün (hamur işi için 12 parça ve hamur işi için 12 parça) ve hamur işini 15 dakika boyunca streç filmle kapatın.

5. Hamuru açın, hamuru sarın ve kapatın. Bir inek diline dönün, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın

6. Doksan derece döndürün, tekrar dana dili şeklinde açın, ardından yukarıdan sarın ve 15 dakika boyunca streç filmle örtün

7. Hamuru açın ve dolguyu sarın

8. Yüzeye bir yumurta sarısı sıvısı tabakası sürün

9. Fırına koyun, 150 derecede 20 dakika pişirin ve ardından 5 dakika 180 derece kazanın

10. Ne zaman! ne zaman! ne zaman! Dışarı gel

11. Böyle bir ısırık alın