Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, beş baharat tozu, un
Frenk soğanı ve mantarlı krep uygulaması 1 Frenk soğanı yıkayın ve suyu boşaltın.
2 Pırasayı ince ince doğrayın.
3 Mantarı ince ince doğrayın ve frenk soğanı ile birlikte koyun.
4 Yumurta ve un.
5 Uygun miktarda su ve tuz, tavuk suyu ve beş baharat tozu ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın.
6 Hamuru frenk soğanı ve mantarla karıştırarak bir sebze ezmesi elde edin. Elektrikli fırın tepsisini ısıttıktan sonra, bir kat yağ sürün ve hamuru dökün.
