Tavuk ayağı
200 g
Takviyeler, kaya şekeri, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pirinç şarabı, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda biber, doğru miktarda zencefil tozu, doğru miktarda Kızarmış tavuk ayağı uygulaması 1 Tavuk ayaklarını yıkayın ve tırnaklarını kesin. 2 Suyu kaynatın, tavuk ayağı ve zencefil tozu ekleyin ve suyu kaynatın. 3 Tavuk ayağını ve tencereyi yıkayın ve tekrar suya koyun. 4 Biber, yıldız anason, tarçın ve defne yaprağı gibi baharatları ekleyin. 5 Uygun miktarda pirinç şarabı dökün. 6 Soya sosunu dökün. 7 Kaya şekerini koyun. 8 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin. 9 Lezzet tavuk ayağına gelene kadar pişirin, baharatları çıkarın ve kaynamaya devam edin.