Malzemeler
un
1 kase
Yumurta
2 parça
soğan
50 gram
Aksesuar 1 havuç ve domuz pastırması
Sebze suyu noodle uygulaması 1 Havuç ve soğanı sıkmak için uygun miktarda su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere süzün.Ayrıca sebze kalıntılarını süzmeden ve saklamadan daha sağlıklı olan krep yapabilirsiniz. (Havuç kalıntısını sevmiyorum, bu yüzden sadece meyve suyu kullanıyorum)
2 Un, yumurta, domuz pastırması, sebze suyu, tuz, tavuk özü ve karabiberi geniş bir kaseye dökün ve karıştırın.
3 İnce yoğurt gibi kıvamlı bir hamur yapmak için karıştırın. Sebze suyunu bir defada değil, çok akıcı olmaması için yavaşça eklemeyin.
4 Tavaya az miktarda yağ ekleyin, böylece tavayı eşit şekilde yağla kaplayın, 2 yemek kaşığı hamur dökün, hamuru tavaya eşit şekilde dağıtmak için tavayı yavaşça döndürün, minimum ateşi iki kez tutun ve 3 veya 4 dakika yavaşça ısıtın .
5 Alt tabaka pişince kolayca ters çevirebilir ve kısık ateşte pişirmeye devam edebilirsiniz. Farklı sobaların farklı ısıları vardır, bu yüzden kafanızı karıştırmayın.
6 Kızartıldıktan sonra yemeye başlayabilirsiniz!
-
- Mini fıstıklı kurabiye
-
- Yumurtalı Tortilla
-
- Ev yapımı Marine Tofu
-
- Pırasa Mantarlı Krep
-
- Yumurta ve Pırasa Krep
-
- Fasulye Filizi ve Domuz Yahni
-
- Kuzu pilav kasesi
-
- Biber Baharatlı Lahana
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Havuçlu turta
-
- Tofu ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Susam Köfte
