Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
300 gram
Tek kek
3
domuz eti
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, 5 diş, yemeklik şarap, soya sosu, tuz, monosodyum glutamat, susam yağı ve susam yağı
Fasulye filizi ve rendelenmiş domuz güveç keki 1 Domuz eti, maş fasulyesi filizi, kekler ve sarımsak hazırlayın.
2 Maş fasulyesi filizlerini çok sıcak suda kaynatın.
3 Turtayı 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
4 Domuz etini parçalara ayırın, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
6 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve kavurun.
7 Pişirme şarabı ve soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve kavurun.
9 Uygun miktarda su ekleyin.
10 Yüksek ateşte kaynatın.
11 Pastayı tavaya koyun.
12 Kapağı kapatın.
13 Orta ateşte 3-5 dakika pişirin.
14 Tuz ekleyin ve kızartın.
15 Tadına MSG ve susam yağı ekleyin.
16 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.
-
- Biber Baharatlı Lahana
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Havuçlu turta
-
- Tofu ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Susam Köfte
-
- Kızarmış kuzu
-
- [El yapımı mutfak] Baharatlı hamur tatlısı daldırma sosu
-
- Baharatlı Yosunlu Kek
-
- Doğranmış Tofu Çorbası
-
- Yeşil sebzeli omlet
-
- Kuzu ve Choy Sum Mantısı
-
- Turplu kek
