Avokadolu Muffin Kek - Yemeği
"Buzdolabında olgunlaşmış bir avokado kaldı, ben de kek yapmaya karar verdim. Bu muffin kekinin tarifi zaten yağ ve şeker bakımından düşük ve avokado aromasıyla çok zengin. , Avokado ve yaban mersini bir arada harika, rengi matcha yeşilinden çok daha güzel, neyse çok beğendim ve sizlerle paylaşacağım! " Malzemeler
- Düşük glütenli un 140 g
- Avokado 1 parça
- Pudra şekeri 40 g
- Yumurta 1 parça
- Mısır yağı 30 g
- Kurutulmuş kızılcık 20 gram
- karbonat 1 g
- Kabartma tozu 3g
- Kara Susam bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Avokadoyu ikiye bölün, sonra çekirdeklerini çıkarın.
-
2 Hamuru kaseye çıkarmak için bir kaşık kullanın ve ardından püre haline getirin.
-
3 Yumurtaya ince şeker ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
-
4 Mısır yağını iki parça halinde ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
-
5 Avokado püresini ve kurutulmuş yaban mersini ekleyin.
-
6 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
-
7 Düşük glütenli un, kabartma tozu ve soda tozunu karıştırın, ardından bir kaseye eleyin.
-
8 Kuru toz kalmayana kadar eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın.
-
9 Yedi veya sekizinci dolana kadar kağıt bardağa bir kaşıkla doldurun.
-
10 Kek hamurunun yüzeyine biraz siyah susam serpin.
-
11 önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun, 180 derecede ısıtın, yaklaşık 20 dakika pişirin ve yüzey hafifçe kızarır.
-
Hazır pastanın rengi, matcha renginden çok daha taze ve doğaldır.
-
13 bitmiş resim.
-
14 bitmiş resim.
-
15 bitmiş ürün.
İpuçları
1. Orta boy bir kağıt bardak kullanıyorum ve hamur biraz fazla, bu da patlamaya neden oluyor Doldurmak için küçük bir kağıt bardak kullanabilirsiniz, ancak pişirme sıcaklığı uygun şekilde düşürülmeli veya pişirme süresi kısaltılmalıdır. 2. Avokado bir mutfak robotunda çırpılabilir.Bu tarifte zaten yağ ve şeker oranı düşük olduğu için fazla yüklenmesine gerek yoktur. Çıtır Peynirli Ekmek
önceki
Tavuk ve Sebzeli Pizza
Sonraki
