Buğday unu
500 g
400 gr kabak takviyesi, doğru miktarda maya Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Kabağı soyup dilimleyin 2 Kabak püresi haline getirilir 3 Bir leğene unu dökün, ılık kabak püresi ve maya ekleyin 4 Hamur yapın, su eklemeye gerek yok 5 Hamuru iki katına çıkardığını kanıtlayın ve tahtaya yerleştirin 6 Hamur haline gelinceye kadar yoğurun 7 Çörekler halinde yoğurun 8 Buharlı pişiriciye yerleştirin 920 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika buharlayın 10 Buharda pişmiş çörekler.