Rezene
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, un Rezene kiş 1 malzeme nasıl hazırlanır 2 Önce rezeneyi 80 derece su ile haşlayın, çok uzun süre değil, sadece haşlayın 3 Sonra rezeneyi doğrayın 4 İki yumurta kullandığım için, bunun gibi iki çay kaşığı un kullan 5 Unu suya karıştırın 6 Rezene ve suyu yumurtanın içine dökün, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Sıcak yağı yumurta sıvısına dökün 8 Ters çevirin ve ayarladıktan sonra kızartmaya devam edin. 9 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın