Malzemeler
Taze tavuk ayağı
250 g
Aksesuarlar: Yenilebilir sirke, doğru miktar, beyaz şeker, doğru miktar, kırmızı biber, doğru miktar, sarımsak, doğru miktar, buzlu su, doğru miktar
Baiyun tavuk ayağı uygulaması 1 Tavuk ayaklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
2 İşlenmiş tavuk ayaklarını uçan suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere nehri soğutduktan sonra çıkarın.
3 Bir tencere daha alın, uygun miktarda su dökün, tavuk ayağı ekleyin ve orta ateşte 15-20 dakika pişirin.
4 Tavuk ayaklarını çıkarın ve soğumaları için buzlu suya koyun ve yarım saat sonra kontrol etmek için suyu alın.
5 Kabı alın ve uygun miktarda yenilebilir sirke ve beyaz şekeri dökün ve iyice karıştırın.
6 Şeker eridikten sonra kırmızı biber ve sarımsağı ilave edip iyice karıştırın.
7 Tavuk ayağını sosun içine koyun (tavuk ayağını örtecek şekilde)
8 Saklamak için buzdolabına gidin ve 12 saat sonra çıkarın.
9 bitmiş ürün
-
- Barbunyalı Ay Pastası
-
- Yaban mersinli dondurma
-
- Kıyılmış turp ile kızarmış karides
-
- Köri kaburga
-
- Yunnan tarzı çiçek gül ay pastası
-
- Lif kabağı ve karides kabuğu yumurta çorbası
-
- Tavada kızartılmış istiridye mantarı
-
- Ev Yapımı Acılı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- El Tutam Erişte
-
- Beze ay kekleri
-
- Whitebait Buharda Etli Kek
-
- Hindistan Cevizli Kırmızı Fasulye Ekmeği
