Malzemeler
Mısır
2 parça
Yağlı ve Yağsız Domuz Eti
200 g
Hamur tatlısı sarmalayıcıları
200 g
Aksesuarlar: 1 yumurta, tuz, tavuk özü, kereviz 50 gr, havuç 50 gr
Domuz eti ve mısır köfte uygulaması 1 Taze mısır taneleri en iyisidir, eğer satın alamıyorsanız, mısır koçanı üzerinde kullanın (mısır alırken, daha hafif ve yumuşak mısırı seçmeye çalışın), 3 parçaya bölün ve içlerinden birini bıçakla dikkatlice kazın Kalan kısım, bıçakla kazıma ile karşılaştırıldığında elle kırılır, böylece en eksiksiz mısır tanesi kullanılabilir.
2 Mısır tanelerini pirinç pişiricisine koyun ve 15 dakika buharda pişirin Haşlanmış mısırla karşılaştırıldığında buharda pişirilen mısır mısırın tatlılığını ve besin değerini en üst düzeye çıkarabilir.
3 Domuz eti, kereviz ve havuçları yıkayın, kıyılmış parçalara ayırın, buharda pişirilmiş mısır taneleri ile biraz tuz ve tavuk özü ekleyin ve içine bir yumurta çırpın ve iyice karıştırın.
4 Köfte yapmaya başlayın.
5 Pişmiş mısır çorbası köfte!
6 Bir ısırık al - domuz umami ve tatlı ve sulu mısır sizi hayal kırıklığına uğratmayacak!
7 Buharda pişmiş köfte yemeyi seven arkadaşlar, sarılı köfteleri tencereye koyup 15 dakika kadar buharda pişirebilirler.
8 Kızarmış köfte yemeyi seviyorsanız, buharda pişirilmiş köfteleri bir tencereye koyup altın rengi kahverengi olana kadar kızartabilirsiniz.
9 Lezzetli kızarmış köfte masada!
-
- Üç taze sebze kızartılmış
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Fıstık ve kırmızı fasulye lapası
-
- Baharatlı Doğranmış Patlıcan
-
- Karides ve Pırasa Kutusu
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Mango Mousse
-
- Karabiber ve Pleurotuslu Kızarmış Tavuk Fileto
-
- Soğanlı Kavrulmuş Morina
-
- Bezelye Sarısı
-
- West Red Pan Noodle
