Mango Mousse - Yemeği

Malzemeler

Mango hamuru

250 g

Hafif krema

200 g

Beyaz şeker

20 g

Süt

50 gram

Jelatin tabletler

10 g

Aksesuarlar 2 yumurta süt 40g bitkisel yağ 10g düşük glütenli un 40g beyaz şeker 30g

Mango köpüğü nasıl yapılır 1 Yardımcı kısım, şifon kekinin tabanı için reçetedir.

2 Şeker 15 + 15 yumurta sarısına konur ve yumurta akı, süt, yağ, toz yumurta sarısı ile karıştırılır

3 Fırını 180 ° C'de 20 dakika önceden ısıtın; soğuduktan sonra fazla kısmı kesin

4 Sıradaki mango köpüğü yapmak

5250G mango eti alın, 80G'yi peletler halinde kesin ve mango püresi yapmak için 50g süt ekleyin.

6 Jelatin tabletleri soğuk suya batırın ve fazla suyu sıkın

7 Suda eritin, kullanımı sıcak olmayana kadar hafifçe soğumaya bırakın

8 çırpılmış krema ve şeker

9 ila 67 dağılım

10 Jelatin sıvısını mango püresine dökün ve iyice karıştırın

11 Mango küpleri ekleyin

12 İyice karıştırın

13 Krem şantiye dökün

14 Düzgün üreme

15 Yedi inçlik canlı alt kalıplar, sızıntıyı önlemek için bir plastik sargı tabakası ile kaplanabilen kek dilimlerinin üzerine yerleştirilir.

16 Köpük sıvısına dökün, 2 saat dondurun veya en az 4 saat buzdolabında saklayın

17 Katılaşmadan sonra kalıptan çıkar. Bir sürü meyve parçası

Kızarmış domuz eti
önceki
Karabiber ve Pleurotuslu Kızarmış Tavuk Fileto
Sonraki
Soğanlı Kavrulmuş Morina
Bezelye Sarısı
West Red Pan Noodle
Soğanlı kızarmış domuz eti
Sütlü yumurta
Tam tahıl lapası
Baharatlı Doğranmış Patlıcanlı Erişte
Kızarmış Kral Pleurotus
Balkabağı Çörekler
Ev Yapımı Mantarlı Kızarmış Tofu
Kapok pot domuz kemikleri - dalağı canlandırır ve nemi giderir
Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti

Copyleft gutx

To Top