domates
3
Yumurta
3
erişte
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, su 10ml Xihong Panlumian uygulaması 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Xihongpang serbest bırakılır ve cildi çıkarmak için suda haşlanır; 3 Batı kırmızı tavayı başparmağınız kadar büyük küpler halinde kesin, çok küçük kesmeyin, kızarttıktan sonra lapa haline gelecektir. Yumurtaları çırpmak için 10 ml su ve biraz tuz ekleyin; 4 Yağı boşaltmak için wok'u ısıtın ve yumurta sıvısını yüksek ateşte koyun; 5 Tavanın dibinde bir kat frangipani kalıncaya kadar kızartırken yumurtaları ters çevirin, çabuk kızartın ve ocağı kapatın 6 Yumurtaları yaşlandıklarında karıştırmayın, yumuşak ve lezzetli görünürler; 7 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve ısıtın; 8 Batı kırmızı tavaya dökün ve biraz tuz ekleyin (kişisel olarak sebzeleri tek başına yerken biraz daha fazla koyabileceğinizi düşünün, hafif tuzlu tadı erişte ile karıştırıldığında lezzetli olacaktır); 9 Yüksek ısıyı açın ve 20 saniye karıştırarak kızartın; 10 Yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, orta-kısık ateşte bir süre pişirin Çorbayı gördüğünüzde biraz MSG ekleyerek iyice karıştırın ve ocağı kapatın. 11 Bir kase erişte hazırlayın, üstüne kırmızı yumurtayı dökün ve erişteleri başlayın. 12 Bitmiş ürün.