1. Lahana turşusu ve erişte, kaynar suda haşlayın, çıkarın, bir kenara koyun
2. Tencereye yağ koyun, biraz domuz yağı koydum, et koymayın
3. Beyazlatıldığı için her türlü çeşniyi koyun, birkaç kez karıştırın ve pişecektir.
4. Bu küçük nokta, sıcak yaz, çok havalı ve çarpık