Lahana Turşusu Kavrulmuş Kuzu - Yemeği
Koyun eti, bir parça yemek, yarım parça lahana turşusu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yemek, zencefil, uygun miktarda yemek pişirme şarabı, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda yiyecek
1. Lahana turşusu
2. Filamentler halinde kesin
3. Kuzu dilimleri
4. Soya sosu, susam yağı, yemeklik şarap, yeşil soğan, kıyma zencefil
5. Baharatı et leğenine ekleyin, biraz tuz ekleyin, karıştırın ve yarım saat marine edin
6. Karıştırıldığında iyi görünüyor
7. Tavaya yağı koyun, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, karıştırın.
8. Yeşil soğan ve zencefili soteledikten sonra doğranmış lahana turşusunu ekleyin
9. Kızartmaya devam edin
10. Kaynatmak için su ekleyin
11. Kuzuları haşlanmış lahana turşusu tenceresine ekleyin.
12. Baharat için kaynatın, biraz tuz, tavuk özü ekleyin, biber isterseniz biraz biber ekleyin ve ocağı kapatın.
13. Bir kaseye dökün
14. kişniş ekleyin
Kuzu Turşulu Mantı
Sonraki
