g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Zencefil: Parçalara ayırın. Chili: Bölümlere ayırın. Bir kenara koyun.

2. Kişniş ve yeşil soğanı yıkayın, temizleyin ve dilimlere ayırın. Kenara koyun

3. Dilimlenmiş lahana turşusu biraz uzatılabilir, daha gevrektir (şahsen, lahana turşusu yemeyi tercih ederim, bu yüzden hepsini kişisel tercihime göre çok kullanıyorum)

4. Kalın bağırsakları yıkayın ve birkaç dakika tuzla marine edin.Balıkları çıkarabilir, ardından suyu haşlayabilir, sonra toplayıp parçalara ayırabilir ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyabilirsiniz. İki duygu, her birinin kendine has değerleri vardır)

5. Tencereye yağı koyun, ardından zencefil dilimleri koyun, biraz yeşil soğan koyun, tencereye koyun, domuz bağırsaklarını koyun ve birkaç dakika patlatın.

6. Patlamadan sonra toplayın. Kenara koymak

7. Daha sonra lahana turşusunu kavurun, yağı tencereye koyun, ısıtın, yeşilbiber, zencefil dilimleri koyun ve ısıtın. Lahana turşusunu ekleyin ve birkaç dakika kızartın, ardından kızarmış domuz bağırsaklarını koyun, biraz yağ, hafif soya sosu ve tuz koyun ve birkaç dakika kızartın ve bitirdiniz.

8. Acı biber yemeyi seviyorsanız biraz pul biber koyabilirsiniz, daha lezzetli ve lezzetli olacaktır. Bu iştah açıcı ve ferahlatıcı yemek tamamlandı