Kurutulmuş karides
20 g
Karnıbahar
1 parça
Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, zencefil Çift sebzeli kurutulmuş karides nasıl karıştırılır 1 Çin lahanasını yıkayın ve parçalara bölün 2 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kesin ve suyla durulayın 3 Karidesleri kurutun ve ıslattıktan sonra pirinçle buharda pişirin 4 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, sarımsak ve zencefili soteleyin, lahanayı bir süre karıştırın 5 Sonra karnabaharı dökün ve karıştırın, sebzeleri haşlamak için biraz su ekleyin 6 Son olarak, kurutulmuş karidesleri dökün ve birlikte kızartın 7 Servis yapmadan önce tadına bakmak için tuz ve hafif soya sosu ekleyin