Pleurotus eryngii ile Kızarmış Deniz Hıyarı - Yemeği
"Obur Kedi bugün size küçük bir numara verecek. Bu, deniz hıyarını daha lezzetli hale getirebilir. Deniz hıyarı küçük bir kuru sudan yuvarlak ve dolu bir vücuda dönüştü. Yeterince su emdi. Şu anda kokusunu emmesini sağlamamız gerekiyor. Zengin çorba zor ... Deniz hıyarını kızartarak kurutabiliriz, kavurulduğunda suyu emer, böylece deniz hıyarı emildiğinde daha lezzetli olur Deniz hıyarı hafif ve tatsızdır, bu nedenle yan yemekler daha zengin olmalıdır. " Malzemeler
- Ginseng 1 parça
- Pleurotus eryngii 1 parça
- havuç Doğru miktar
- Sarımsak 3
- çok açık mavi 1 ağaç
- Shiitake 3
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- Domuz göbeği 50 gram
- Acı biber bir miktar
- Abalone suyu Doğru miktar
- En iyi sos Doğru miktar (XO sosu)
- Şeker Birkaç
- Tavuklu erişte 1 kepçe
- soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, top ginseng hazır, eryngii mantarlarının saplarını çıkarın ve ikiye ve çapraz olarak kesin ve havuçları yarıya ve çapraz olarak kesin.
-
2 Garnitürler ve baharatlar, önceden kurutulmuş karidesleri ve mantarları ıslatın, mantarları dörde bölün, yeşil soğanı parçalara ayırın, sarımsağı çıkarın ve baş ve kuyruğu kesin, biberleri çapraz olarak kesin ve domuz göbeğini dilimleyin.
-
3 Deniz hıyarını şeritler halinde kesin ve sonra elmas şeklinde kesin Satıcılar tarafından gönderilen deniz hıyarları fena değil.
-
4 Yağı ısıtın ve önce domuz göbeğini soteleyin.
-
5 Domuz etini soteleyin ve bir kenara bırakın, sonra mantar, karides ve sarımsağı güzel kokulana kadar ilave edin, az yağ varsa tekrar ekleyin.
-
6 Yan yemekler güzel kokulu hale geldikten sonra havuç ve istiridye mantarını ilave edin ve yaklaşık iki dakika karıştırarak kızartın.
-
7 Pleurotus eryngii, yaklaşık iki dakika karıştırarak kızartın, deniz hıyarı ekleyin, iki ila üç dakika daha karıştırarak kızartmaya devam edin.
-
8 Malzemeler boğulana kadar kaynar su ekleyin Kemik suyu daha iyidir, baharat ve hafif soya sosu ekleyin.
-
9 Örtün ve orta-kısık ateşe çevirin.
-
10 Çorba koyulaşana kadar pişirin, buraya biraz nişasta suyu ekleyerek çorbayı yapabilirsiniz.
-
11 Güveç ısıtıldıktan sonra sebzeleri orta ateşte koyun, kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyin, üzerini kapatın ve 1 dakika pişirin.
-
12 Servis yapın.
-
Sıcak tutmak için 13 gün güveç kullanın.
-
14 İşte bir tane daha.
İstiridye mantarı
önceki
Kurutulmuş sebzeli haşlanmış et
Sonraki
