dolmalık biber
1 parça
domuz eti
300 gram
Zijiang
40 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, 2 çay kaşığı soya sosu, 1/2 çay kaşığı MSG, uygun miktarda Domuz eti tatlı biberle nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri yıkayın 2 Tatlı biberi doğrayın, zencefil ve domuz etini dilimleyin, yağsız ete su nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 3 Bir tencerede yağı ısıtın. Fazla yağı karıştırmak için yağı tencereye koyun 4 Sonra yağsız eti tavaya koyun ve beyaz olana kadar kızartın. Soya sosu ekleyin, karıştırın ve boyayın 5 Zencefil ve tatlı biberi ekleyip yüksek ateşte kırıncaya kadar karıştırın. 6 Biraz tuz ve MSG ekleyin