Yüksek glütenli un
320 g
Yumurta
1 parça
Süt
40 g
Yumuşak beyaz şeker
60 g
Süt tozu
16 g
Aksesuarlar 30 gr yağ, tuz, maya, su, 100 gr siyah kuru üzüm, doğru miktarda Çorbada siyah üzümlü ekmek nasıl yapılır 120 gram yüksek glütenli unu 100 gram suya koyun, iyice karıştırın, gnocchi yok, bir tencereye koyun ve kalın bir hamur haline getirin. 2 Çorbayı, yumurtayı, sütü, şekeri, unu, süt tozunu, mısır yağını ve mayayı sırayla ekmek kovasına koyun, hamuru 20 dakika yoğurun, tuz ekleyin ve 20 dakika yoğurmaya devam edin. 3 Kanıt 4 Küresel egzoz 5 Küçük bir doz içine çekin 6 Uzun şeritler halinde yuvarlayın, üzerine siyah kuru üzüm serpin, gösterildiği gibi sarın 7 Model gösterildiği gibi 8 Yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, ikinci bir deneme için fırına koyun (içine bir kase kaynar su koyun) ~ yumurtayı fırçalayın 9 Fırın ayarı 170 derece ~ orta seviye ~ 20 dakika